"Nice" Cream

C'est officiellement l'été! Et les températures sont au rendez-vous! Et qui dit chaleur, dit envie de fraîcheur... Donc de glace! Voilà une petite recette pour combler une envie de glace rapidement et qui est idéale lorsqu'on est intolérant au lactose, vegan ou qu'on fait attention à sa ligne!

Ingrédients (2 personnes):

  • 2 bananes
  • 2 cs de cacao amer
  • 2 cc de miel
  • 3 cs de boisson végétale (amande, avoine, riz...) ou de lait si vous le tolérez bien

Peler et couper les bananes. Les congeler pendant au moins une heure.

 

Dans un mixer, mettre les bananes, le cacao, le miel et une cs de boisson végétale. Mixer en variant les vitesses du robot, jusqu'à ce que le mélange n'ait plus de grumeaux et soit bien crémeux. Ajouter les autres cuillères à soupe de boisson végétale ou lait pour améliorer la texture selon votre goût.

 

Déguster immédiatement.

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